משלוח חינם בהזמנה מעל ₪500איסוף עצמי מהחנות בחדרה ללא עלות.

לוגו קורמורן דייג וצלילה

דגים

גרזנון (גרזית): דג המערות שיוצא בלילה

הגרזנון הגיע מים סוף והפך לאחד הדגים הנפוצים במערות ובסדקים לאורך החוף. איך מזהים אותו, למה רואים אותו בעיקר בלילה ואיך הוא נתפס בציוד קל.

  • לכל הרמות

מי שצולל לאורך החוף ונכנס עם פנס לסדק או למערה, מכיר את התמונה: עשרות ומאות דגים קטנים בגוון נחושת, עם עיניים ענקיות, שעומדים בחושך כמו ענן. אלה גרזנונים, שחלק מהדייגים קוראים להם גרזית. הם הגיעו מים סוף, התבססו לאורך החוף שלנו, ובלילה יוצאים מהמחבוא כדי לאכול. הם לא דג מטרה מרכזי, אבל מי שדג בלילה מהסלעים פוגש אותם, וכדאי להכיר אותם.

איך מזהים גרזנון

  • גוף גבוה ופחוס מאוד, שהולך ומצטמצם לכיוון הזנב, כמו להב של גרזן. מכאן השם.
  • עיניים גדולות מאוד ביחס לראש, התאמה לחיים בחושך.
  • גוון נחושת-ברונזה עד ורדרד, מבריק באור פנס.
  • סנפיר שת ארוך לאורך החלק התחתון של הגוף, וסנפיר גב קצר וגבוה.
  • גודל קטן: עד כ-20 ס״מ, ורובם קטנים מזה.
גרזנון, איור צד של הדג
גרזנון, איור

שם ומדע

המין בים התיכון הוא Pempheris rhomboidea, לפי מאגר WoRMS. בעבר תועדו פרטים בים התיכון כ-Pempheris vanicolensis, אבל מחקר מ-2015 הראה שמדובר בזיהוי שגוי. השמות העבריים "גרזנון" ו"גרזית" הם השמות שבהם אנחנו משתמשים בחנות. אם תמצאו שם אחר במקורות, זה אותו דג.

דגים דומים

  • צעירי סרגוס וסרגוס הטבעת: גוף פחוס, אבל בלי העיניים הענקיות ובלי הצורה המצטמצמת לזנב. ראו סרגוס הטבעת.
  • גובוס: עין גדולה, אבל גוף מוארך ודק ופסים זהובים. ראו גובוס.

איפה ומתי

הגרזנון חי במערות, בסדקים, מתחת למדפי סלע ובתוך שוברי גלים, לאורך כל החוף הסלעי. ביום הוא עומד בלהקות צפופות בחושך, ובלילה הלהקות יוצאות למים הפתוחים שליד הסלעים. לכן מהחוף פוגשים אותו בעיקר בדמדומים ובלילה, בחופים סלעיים כמו חומות עכו, שבי ציון וחופי הסלע בבת ים.

לפי הנתונים שלנו הוא זמין כל השנה.

סלעי כורכר על החוף בלילה, איור
סלעים בלילה, איור

תזונה והתנהגות

בלילה הגרזנון ניזון בעיקר מזואופלנקטון: סרטנים זעירים ויצורים קטנים שמרחפים במים. הוא נע בלהקה, ובאור פנס מתפזר ומתאסף מחדש.

לצוללים

להקות גרזנונים הן מראה נפוץ בצלילות לאורך החוף, במיוחד בכניסה למערות ולסדקים. היכנסו לאט, כוונו את הפנס הצידה ולא ישר אל הלהקה, ותנו לה להתרגל. ובכל צלילה בסדקים ובמערות: רק עם הכשרה מתאימה, בן זוג וציוד מתאים.

גרזנונים בתצלום מתחת למים
צילום: Diego Delso, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

איך הוא נתפס בחכה

הגרזנון לא נמצא ברשימות של דגי המטרה הגדולים, אבל בציוד קל הוא נתפס בלילה מהסלעים ומשוברי הגלים.

  • ציוד: חכת LRF עדינה, חוט דק וקרסים קטנים.
  • פיתיון: שרימפס קטן או רצועה דקה של דיונון.
  • שיטה: מצוף קטן עם פיתיון בעומק רדוד ליד קיר הסלע, או דמוי סיליקון זעיר שיורד לאט.
  • זמן: מהדמדומים ולתוך הלילה.

טיפ

פנס ראש עם אור אדום עוזר לראות את המצוף ואת הציוד בלי להאיר חזק את המים. אור לבן חזק לכיוון המים מבריח לפעמים את הלהקה.

תקנות

לפי החוק

לגרזנון אין גודל מזערי בתוספת הראשונה לתקנות הדיג. תקנות הדיג (אגף הדיג, משרד החקלאות) קובעות גדלים מינימליים, מגבלות כמות ועונות סגורות למינים רבים. בדקו את התקנות העדכניות לפני הדיג. לצוללים: לפי תקנות הדיג אסור לדוג בעזרת מתקני נשימה מלאכותיים לצלילה, ורובה תת-ימי אסור בכנרת ובמפרץ אילת. לפי נוהל הרישיונות של אגף הדיג, דיג בצלילה עם מתקני נשימה אסור, ורישיון לדיג בצלילה חופשית (בלי מתקני נשימה) ניתן לים התיכון בלבד.

טיפול ושחרור

הגרזנון עדין. אם לא צריך אותו, משחררים מיד ביד רטובה וקרוב לפני המים. יש מי שמשתמשים בדגים קטנים כפיתיון, אבל הגרזנון הוא לא דג מאכל מוכר אצלנו, ולכן אין לנו המלצה לגבי אכילתו.

בטיחות

דיג לילה בסלעים: פנס ראש, נעליים עם סוליה אוחזת, ותמיד לצאת בזוג. אל תתקרבו לקצה הסלע כשיש גלים, ואל תיכנסו למים בחושך כדי לשחרר מערכת תקועה.

למה כדאי להכיר אותו

הגרזנון הוא דוגמה לאחד השינויים הגדולים בים שלנו: עשרות מיני דגים הגיעו מים סוף דרך תעלת סואץ והתבססו לאורך החוף, חלקם בשקט, כמו הגרזנון, וחלקם עם השפעה גדולה, כמו הארנבון הכסוף והזהרון. דייגים וצוללים שמכירים את המינים החדשים יודעים לזהות מה עלה על הקרס, ומה צריך זהירות מיוחדת.

טעויות נפוצות

  • לחפש אותו ביום. בשעות האור הוא עמוק בתוך מערות וסדקים. מחכים לחושך.
  • ציוד כבד. דג קטן עם פה קטן צריך קרס קטן וחוט דק.
  • פנס חזק לתוך המים. אור לבן חזק מפזר את הלהקה. האירו את הציוד, לא את המים.

דגי מטרה דומים

לפני לילה בסלעים, בדקו גלים ורוח: איפה הוא פעיל עכשיו.

מקורות וקרדיטים

מקורות המידע

  1. משרד החקלאות, אגף הדיג: רישיונות דיג, נוהל (עדכון 2, 2.2023) (נפתח בכרטיסייה חדשה) gov.il
  2. WoRMS: Pempheris rhomboidea (נפתח בכרטיסייה חדשה) marinespecies.org
  3. FishBase: Pempheris rhomboidea (נפתח בכרטיסייה חדשה) fishbase.se
  4. Azzurro et al. 2015, Biological Invasions 17: 815-826 (אוניברסיטת חיפה) (נפתח בכרטיסייה חדשה) cris.haifa.ac.il
  5. CIESM Atlas of Exotic Fishes: Pempheris rhomboidea (נפתח בכרטיסייה חדשה) ciesm.org
  6. תקנות הדיג, 1937, נוסח מלא ומעודכן (משרד החקלאות) (נפתח בכרטיסייה חדשה) gov.il

תמונות ואיורים

  • גרזנונים בתצלום מתחת למים: צילום: Diego Delso, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

המידע במדריך נבדק מול המקורות האלה. תקנות הדיג מתעדכנות מדי פעם: לפני היציאה בדקו את הנוסח העדכני באתר משרד החקלאות.

קורמי, המדריך הדיגיטלי של החנות

שאלו את קורמי על הגרזנון

רוצים לצאת אל הדג הזה? קורמי יודע מתי, איפה ועם מה.

שאלות שכדאי לשאול:

סל הקניות, פריטים

דברו איתנו