בסתיו, כשהמים מתחילים להתקרר, דייגי שוברי הגלים מחכים לפלמידה, שחלק מהדייגים קוראים לה בלמידה. היא מגיעה בלהקות, רודפת אחרי דגיגים ממש מתחת לפני המים, ונעלמת באותה מהירות. מי שמוכן, עם ג׳יג על החכה ועיניים על הציפורים, יכול לחוות כמה דקות של פעולה אמיתית. במדריך נסביר איך מזהים פלמידה, מתי ואיפה, ואיך דגים.
איך מזהים פלמידה
גוף טורפדו מושלם, גב כחול-פלדה ובטן כסופה. הסימן הברור: 5 עד 11 פסים כהים אלכסוניים על החלק העליון של הגוף, שיורדים קדימה בזווית. מאחורי סנפירי הגב והשת יש שורת סנפירונים קטנים, כמו אצל כל הטונות. לפלמידה שיניים חרוטיות בולטות יחסית, ולכן היא חותכת לפעמים חוט דק.
לפי FishBase הפלמידה מגיעה עד כ-90 ס״מ ו-11 ק״ג, והאורך הנפוץ סביב 50 ס״מ. משוברי הגלים בישראל נתפסות בעיקר פלמידות קטנות ובינוניות.
דגים דומים ואיך מבדילים
- טונה קטנה: במקום פסים אלכסוניים יש לה סימנים מתפתלים, "כמו תולעים", על הגב מאחורי סנפיר הגב, וכמה נקודות כהות מתחת לסנפיר החזה. ראו טונה קטנה.
- פלמידה לבנה (סקומברן זריז): גוף ארוך וצר מאוד עם פסים גליים אנכיים דקים. למין הזה יש גודל מזערי של 30 ס״מ לפי התקנות. ראו פלמידה לבנה.
- קוליאס: קטן בהרבה, עם קווים מתפתלים על הגב ובטן מנומרת. ראו קוליאס.
איפה היא חיה בישראל
לפי FishBase הפלמידה היא דג להקה של המים הפתוחים הקרובים לחוף, שלפעמים נכנס גם לשפכים. בישראל היא מגיעה עונתית לאורך כל החוף, ונתפסת בעיקר משוברי גלים ומזחים שמאפשרים הטלה למים עמוקים יחסית, וגם מסירות.
נקודות טובות לדוגמה: שובר הגלים של מרינת הרצליה, שובר הגלים של מרינת אשדוד, מרינת אשקלון והמזח של נהריה. במרינות דגים רק לפי ההוראות והשילוט.
עונות והתנהגות
לפי נתוני המודיעין שלנו העונה מתחילה בספטמבר, מגיעה לשיא מאוקטובר ועד דצמבר, ונמשכת חלש עד תחילת החורף. הזמנים הטובים הם שחר ודמדומים.
הפלמידה צדה בלהקה. היא דוחקת דגיגים אל פני המים, ואז נוצרים "דוודים": מים רותחים, דגיגים קופצים, ומעל כל זה ציפורים צוללות. זה הסימן הכי טוב שתקבלו. כשרואים אותו, צריך להטיל מהר, רחוק, ולשולי הפעילות.
מה היא אוכלת
לפי FishBase הפלמידה טורפת דגי להקה קטנים, דיונונים ושרימפס, ומסוגלת לבלוע טרף גדול יחסית לגודלה. FishBase מציין גם שהיא קניבלית.
איך דגים פלמידה
ספינינג עם ג׳יג מתכתי
השיטה המרכזית מהחוף. ראו חכות ספינינג וג׳יגים ומתכות.
- ג׳יג מתכתי להטלה במשקל שמאפשר הטלה רחוקה. מטילים, נותנים לשקוע קצת, ומחזירים מהר.
- כפית ומינאו במהירות גבוהה, כשהדגים קרובים.
- פנסיל על פני המים כשהלהקה צדה למעלה.
- חוט קלוע להטלה רחוקה, וליידר פלואורוקרבון שעומד בשיניים.
פיתיון
רצועת דג על מערכת צפה יכולה לעבוד כשהלהקות מסתובבות ליד השובר, אבל ברוב המקרים דמויים יעילים יותר.
טיפ
הפלמידה מגיבה למהירות. אם אתם מקבלים "רדיפות" בלי נגיסות, הגבירו את קצב הגלילה ולא להפך. ואם הלהקה צדה רחוק מדי, החליפו לג׳יג כבד וצר יותר שטס רחוק יותר.
תקנות
לפי החוק
הפלמידה (Sarda sarda) אינה מופיעה ברשימת הגדלים המזעריים בתוספת הראשונה לתקנות הדיג, 1937. שימו לב: לפלמידה הלבנה (סקומברן זריז) יש גודל מזערי של 30 ס״מ, ולטונה כחולת סנפיר 70 ס״מ. דג קטן מהמותר מחזירים למים מיד (תקנה 6). תקנות הדיג (אגף הדיג, משרד החקלאות) קובעות גדלים מינימליים, מגבלות כמות ועונות סגורות למינים רבים. בדקו את התקנות העדכניות לפני הדיג.
טיפול ושחרור
הפלמידה שוחה בלי הפסקה ומתעייפת מהר במאבק. אם משחררים, עושים את זה מהר: פלייר לקרס, בלי להניח על בטון חם, ומחזירים למים עם הראש קדימה. קרס יחיד במקום משולש על הג׳יג מקל על השחרור.
בטיחות
בשוברי גלים בסתיו יש הרבה דייגים צפופים. הטילו רק כשאין מאחוריכם אנשים, ושימו לב שג׳יג כבד שנקרע בהטלה עף רחוק ומהר. עמדו רק על סלעים יציבים ויבשים. ראו בטיחות בשובר הגלים ובמזח.
במטבח
לפלמידה בשר כהה ועשיר. היא מתקלקלת מהר, ולכן מדממים ומקררים אותה מיד בקרח. מתאימה לצלייה, לכבישה ולשימור בשמן.
דגי מטרה דומים
לפני שאתם יוצאים לשובר: איפה היא פעילה עכשיו.
