כחלן הוא דג שקשה לשכוח את המפגש הראשון איתו. הוא מגיע בלהקה, תוקף דמויים בפראות, חותך חוטים בשיניים, ונושך גם אחרי שהוא כבר על החוף. הוא אחד הדגים הנפוצים בדיג ספינינג מחופי ישראל בסתיו ובחורף. במדריך נסביר איך מזהים אותו, מתי ואיפה, ואיך דגים ומטפלים בו בלי לאבד דמויים ואצבעות.
איך מזהים כחלן
גוף מוארך וחזק, גב כחול-ירקרק וצדדים כסופים. הפה גדול, עם שורה של שיניים חדות ובולטות, משולשות, שנראות היטב כשהפה פתוח. יש כתם כהה בבסיס סנפיר החזה. סנפיר הגב הראשון קצר ונמוך, והשני ארוך. הזנב מפוצל.
לפי FishBase הכחלן מגיע עד 130 ס״מ ויותר מ-14 ק״ג, והאורך הנפוץ סביב 60 ס״מ. מהחוף נתפסים בעיקר כחלנים קטנים ובינוניים.
דגים דומים ואיך מבדילים
- פלמידה: פסים אלכסוניים כהים על הגב וסנפירונים קטנים מאחורי סנפירי הגב והשת. ראו פלמידה.
- לברק: בלי שיניים בולטות, עם כתם כהה על מכסה הזימים ולא בבסיס סנפיר החזה. ראו לברק.
- ליכיה: קו צד מתפתל בצורת S וחרטום מחודד. ראו ליכיה.
איפה הוא חי בישראל
לפי FishBase הכחלן נפוץ במיוחד בחופי גלים ובלשונות סלע, במים נקיים ופעילים, ונכנס גם לשפכים. הצעירים צדים בלהקות במים רדודים. הבוגרים תוקפים לעיתים קרובות להקות בורי ודגים אחרים, ולפי FishBase הורגים לפעמים הרבה יותר ממה שהם צריכים לאכול.
בישראל הוא נתפס לכל אורך החוף: חופי חול, שפכים ושוברי גלים. נקודות טובות לדוגמה: חוף גבעת אולגה בחדרה, בית ינאי, שובר הגלים של מרינת הרצליה וחוף הקשתות באשדוד.
עונות והתנהגות
לפי נתוני המודיעין שלנו העונה מתחילה בספטמבר, מגיעה לשיא בנובמבר-דצמבר, ונמשכת לתוך ינואר. בקיץ הוא כמעט לא נתפס מהחוף. הזמנים הטובים הם שחר ודמדומים.
הכחלן עובד בלהקה, ולכן כשנתפס אחד, בדרך כלל יש עוד. סימנים טובים: בורי שקופץ בבהלה, התזות ליד החוף וציפורים מעל המים.
מה הוא אוכל
לפי FishBase הכחלן ניזון מדגים, מסרטנים ומדיונונים. בפועל, כל דג קטן שזז הוא טרף.
איך דגים כחלן
ספינינג
- ג׳יג מתכתי להטלה וכפית: מטילים רחוק ומחזירים מהר. ראו ג׳יגים ומתכות.
- פופר ופנסיל: בשחר, כשהלהקה צדה למעלה. ההתקפות על פני המים מרהיבות.
- מינאו: כשהדגים עומדים מעט עמוק יותר.
- ראו חכות ספינינג וחוטים.
הליידר
השיניים של הכחלן חותכות חוט רגיל בקלות. יש שלוש אפשרויות: ליידר פלואורוקרבון עבה, תיל פלדה קצר, או תיל רב-גידי מצופה. תיל מפחית נגיסות במים צלולים, אבל מציל דמויים. ראו ליידר תיל.
פיתיון טבעי
רצועת סרדין או דג קטן על מערכת סרף, עם קרס עם עוקץ ארוך או תיל קצר. ראו פיתיונות טבעיים.
טיפ
דמויים עם קרס יחיד חזק במקום משולש חוסכים זמן ופציעות בהוצאה, ומחזיקים כחלן לא פחות טוב. אם אתם מאבדים דמויים בלי להרגיש כלום, זה כמעט תמיד כחלן שחתך את הליידר מעל הדמוי.
תקנות
לפי החוק
הכחלן (Pomatomus saltatrix) אינו מופיע ברשימת הגדלים המזעריים בתוספת הראשונה לתקנות הדיג, 1937. עדיין חלים עליו שאר הכללים, למשל איסור דיג בשיטות אסורות (תקנה 4) ובאזורים אסורים (תקנה 8). תקנות הדיג (אגף הדיג, משרד החקלאות) קובעות גדלים מינימליים, מגבלות כמות ועונות סגורות למינים רבים. בדקו את התקנות העדכניות לפני הדיג.
טיפול ושחרור
ברשימה האדומה של IUCN הכחלן מוגדר "פגיע" (VU) ברמה העולמית. שווה לשמור רק את מה שאתם באמת אוכלים ולשחרר את השאר, בעיקר צעירים. שחררו מהר, עם פלייר, בלי להחזיק את הדג באוויר זמן רב.
בטיחות
FishBase מתאר את הכחלן כטורף אגרסיבי שידוע שנושך כשמטפלים בו. לעולם אל תכניסו אצבעות לפה של כחלן, גם אם הוא נראה מת. החזיקו אותו מאחורי הראש או בבסיס הזנב עם כפפה, והוציאו קרסים עם פלייר ארוך. ובשוברי גלים: לא מטילים כשיש אנשים מאחוריכם. ראו בטיחות בשובר הגלים ובמזח.
במטבח
לכחלן בשר כהה יחסית ושמן, שמתקלקל מהר. מדממים מיד, מוציאים קרביים ומקררים בקרח. מתאים לצלייה, לעישון ולתנור.
דגי מטרה דומים
לפני העונה: איפה הוא פעיל עכשיו.
