הם לא דגים, אבל בעונה הקרה הם אחת המטרות האהובות בשוברי הגלים: דיונונים וספיות. בערבים שקטים של חורף הם מגיעים לתאורה של נמלים ומרינות כדי לצוד, ונופלים על דמוי מיוחד שנקרא אגי. שיטת הדיג הזאת נקראת אגינג, והיא פשוטה, שקטה ומאוד ממכרת. במדריך נסביר איך מבדילים בין דיונון לספיה, איפה ומתי מחפשים, ואיך עובדים עם האגי.
איך מבדילים: דיונון, ספיה ותמנון
לכולם יש שמונה זרועות. לדיונון ולספיה יש עוד שתי זרועות ציד ארוכות, שבהן הם תופסים טרף, וגם את האגי.
- דיונון (Loligo vulgaris): גוף ארוך וצר כמו טורפדו, שקוף למחצה, עם סנפירים בצורת מעוין בקצה האחורי. בתוך הגוף יש "עט" שקוף ודק. לפי SeaLifeBase הזכרים מגיעים לאורך מעטפת של עד 64 ס״מ, והנקבות כמחצית מזה.
- ספיה (Sepia officinalis): גוף רחב ושטוח יותר, עם סנפיר צר לכל אורך הגוף, כמו חצאית. בתוכה "עצם ספיה" לבנה. משנה צבעים ודוגמאות במהירות. לפי SeaLifeBase באזורים חמים מגיעה לאורך מעטפת של עד כ-30 ס״מ.
- תמנון: שמונה זרועות בלבד, בלי זרועות ציד ובלי סנפירים. ראו תמנון.
איפה הם חיים בישראל
לפי SeaLifeBase הדיונון אינו בעל חיים של קרקעית בלבד ואינו שוחה של מים פתוחים בלבד: בעונת ההטלה הוא מתנהג כמו בעל חיים של קרקעית, ובזמן ציד כמו שוחה של מים פתוחים. הספיה חיה ליד הקרקעית, בעיקר מעל חול ובוץ, מהמים הרדודים ועד עומק של כ-200 מטר.
מהחוף מחפשים אותם בעיקר בשוברי גלים, מרינות ונמלים עם תאורה בלילה ומים צלולים יחסית. נקודות טובות לדוגמה: שובר הגלים של מרינת הרצליה, מרינת תל אביב, מרינת אשדוד ועכו. במרינות דגים רק לפי ההוראות והשילוט, ולא בנתיבי השיט.
עונות והתנהגות
לפי נתוני המודיעין שלנו העונה החזקה היא מדצמבר ועד מרץ, עם המשך באפריל. בקיץ כמעט אין. לפי SeaLifeBase הדיונון מעדיף מים של כ-13-20 מעלות.
הזמנים הטובים הם דמדומים ולילה. האור בשובר מושך דגיגים ושרימפס, והדיונונים עומדים בשולי האלומה וצדים. מים שקטים וצלולים הם התנאי החשוב ביותר.
מה הם אוכלים
לפי SeaLifeBase הצעירים ניזונים מפלנקטון, והדיונונים הבוגרים ניזונים בעיקר מדגים, ולפעמים גם מסרטנים ומדיונונים אחרים. האגי מחקה שרימפס או דג קטן שבורח.
איך דגים: אגינג
הציוד
- חכת אגינג קלה ורגישה, או חכת ספינינג קלה. ראו דיג קל ואגינג.
- חוט קלוע דק, שמעביר כל תנועה, וליידר פלואורוקרבון.
- אגי בגדלים בינוניים. בגדלים קטנים יותר כשהדיונונים קטנים, בתחילת העונה.
- רשת נחיתה קטנה עם ידית ארוכה. ראו רשתות נחיתה.
הטכניקה
- מטילים, וסופרים עד שהאגי מגיע קרוב לקרקעית.
- שתיים או שלוש משיכות חדות של קצה החכה, שמעיפות את האגי למעלה.
- עצירה: החוט מתוח מעט, והאגי גולש לאט למטה.
- רוב הנגיסות מגיעות בזמן הגלישה. מרגישים משקל או רואים את החוט זז? הרימו בעדינות ובקביעות.
צבעים
במים צלולים, צבעים טבעיים. במים עכורים או בלילה בלי ירח, צבעים בולטים יותר. שווה להחזיק כמה צבעים ולהחליף כשאין נגיסות.
טיפ
דיונון לא "ננעל" על הקרס כמו דג: הוא נאחז בכתר הדקיקים של האגי. אל תעשו מכה חזקה, ושמרו על מתיחה קבועה כל הדרך. בלם רך יחסית מונע קריעה של הזרועות. והכי חשוב: את החלק האחרון, מהמים אל השובר, עושים עם רשת ולא בהרמה.
תקנות
לפי החוק
דיונונים וספיות אינם מופיעים ברשימת הגדלים המזעריים בתוספת הראשונה לתקנות הדיג, 1937. עדיין חלים עליהם שאר הכללים, למשל איסור דיג באזורים אסורים (תקנה 8) ודיג רק במקומות שבהם הוא מותר בנמלים ובמרינות. תקנות הדיג (אגף הדיג, משרד החקלאות) קובעות גדלים מינימליים, מגבלות כמות ועונות סגורות למינים רבים. בדקו את התקנות העדכניות לפני הדיג.
טיפול
לפי SeaLifeBase הדיונון חי שנה וחצי עד שלוש וחצי שנים בלבד, ולכן יש לו דורות מהירים. עדיין, שמרו רק מה שאתם אוכלים, והחזירו קטנים מאוד.
בטיחות
דיונונים וספיות משפריצים דיו כשמוציאים אותם מהמים. כוונו את הראש הרחק מכם ומאחרים, והחזיקו אותם רגע מעל המים עד שהם מסיימים. יש להם מקור חד במרכז הזרועות, שיכול לנשוך אצבע. בלילה על השובר: פנס ראש, נעליים סגורות, ולא עולים על סלעים רטובים. ראו בטיחות בשובר הגלים ובמזח.
במטבח
קלמרי וספיה הם קלאסיקה של המטבח הים תיכוני: טיגון, צלייה מהירה מאוד או בישול ארוך. בשניהם הכלל זהה: או דקה או שעה, ובאמצע הם מתקשים. הדיו של הספיה משמש לפסטה ולאורז שחור.
מטרות דומות
בדקו את הלילה הבא: איפה הוא פעיל עכשיו.
,_Parque_natural_de_la_Arr%C3%A1bida,_Portugal,_2020-07-21,_DD_62.jpg){kind=link}