בימי קיץ שקטים, כשמסתכלים מהשובר אל המים, רואים לפעמים "מקלות" ירקרקים שחותכים את פני המים. אלה חרטומנים. הם תוקפים כפיות ודמויים קטנים בהתלהבות, אבל המקור הארוך והקשה שלהם גורם להרבה נגיעות בלי חיבור. זה דיג קליל ומהנה לכל המשפחה, עם כמה כללי זהירות. במדריך נסביר איך מזהים, איפה ומתי, ואיך מגדילים את אחוז התפיסה.
איך מזהים חרטומן
קשה לטעות: גוף ארוך ודק מאוד ולסתות ארוכות כמו מקור, מלאות שיניים קטנות וחדות. הגב ירוק-כחלחל, הצדדים כסופים. סנפירי הגב והשת ממוקמים מאחור, קרוב לזנב.
"חרטומן" בפי הדייגים הוא שם לכמה מינים:
- חרטומן מצוי (Belone belone): המין הנפוץ בים התיכון. לפי FishBase מגיע לכמטר, והאורך הנפוץ סביב 45 ס״מ.
- חרטומנים מהסוג Tylosurus: גדולים וכבדים יותר. לפי FishBase המין Tylosurus crocodilus מגיע עד 150 ס״מ, וחי מעל שוניות באזורים טרופיים, גם בים סוף.
דגים דומים
- ברקודה: גם היא ארוכה, אבל עם ראש עבה, לסת תחתונה בולטת ושיניים כמו ניבים, ולא מקור. ראו ברקודה.
איפה הוא חי בישראל
לפי FishBase החרטומן המצוי חי קרוב לפני המים ונודד בדומה למקרל. בישראל רואים אותו בעיקר בקיץ, ליד שוברי גלים, מזחים ומרינות, במים רגועים וצלולים. במפרץ אילת חיים חרטומנים גדולים יותר, מעל שוניות ולגונות.
נקודות טובות לדוגמה: המזח של נהריה, שובר הגלים של מרינת הרצליה, מרינת תל אביב ואילת, רק באזורים שבהם הדיג מותר.
עונות והתנהגות
לפי נתוני המודיעין שלנו העונה מתחילה באפריל-מאי, עם שיא מיוני ועד אוגוסט, ונמשכת עד אוקטובר. החרטומן אוהב מים חמים. הוא פעיל ביום ובדמדומים, ים רגוע עוזר מאוד.
הוא שוחה בקבוצות קטנות ממש מתחת לפני המים, וכשהוא נבהל או מגיב לטרף הוא קופץ ומדלג על המים. לפי FishBase הוא נוטה לקפוץ מהמים גם כשהוא נתפס.
מה הוא אוכל
לפי FishBase החרטומן המצוי ניזון מדגים קטנים, בעיקר ממשפחות הסרדינים והאנשובי. כל דגיג כסוף ליד פני המים הוא מטרה.
איך דגים חרטומן
ספינינג קל
- כפית קטנה ודקה, בגלילה מהירה ממש מתחת לפני המים.
- מיקרו ג׳יג קל ומינאו קטן וצף.
- חכה קלה וחוט קלוע דק, עם ליידר פלואורוקרבון. ראו דיג קל ואגינג.
מצוף עם רצועת דג
רצועה דקה של דג על קרס קטן ודק, מתחת למצוף, בעומק של עשרות סנטימטרים בלבד. ראו מסתובבים, מצופים ומערכות.
איך מתמודדים עם המקור
המקור קשה וצר, ואין בו הרבה מקום שהקרס ייתפס בו. מה שעוזר:
- קרסים קטנים וחדים מאוד, במקום קרסים גדולים.
- קרס עזר קטן על חוט קצר שנגרר ממש מאחורי הכפית.
- לא להרים מהר מדי. חכו רגע אחרי הנגיסה, עד שמרגישים משקל, ורק אז הרימו.
טיפ
אם יש הרבה רדיפות ומעט חיבורים, האטו מעט את הגלילה ותנו לחרטומן "לתפוס" את הדמוי. ואם הכפית שלכם גדולה, נסו קטנה יותר: הפה הצר שלו מתאים לטרף קטן.
תקנות
לפי החוק
החרטומנים אינם מופיעים ברשימת הגדלים המזעריים בתוספת הראשונה לתקנות הדיג, 1937. במפרץ אילת אזור מוגדר בין נמל אילת לחוף האלמוג סגור לדיג (תקנה 8), ושמורות טבע ימיות נוספות סגורות לדיג. דיג ספורטיבי ברישיון במפרץ אילת (כלומר לא בחכה מהחוף) מותר כל השנה במרחק של 300 מטר לפחות מהחוף, ומכלי שיט רק בחכות בודדות, לפי נוהל רישיונות הדיג. תקנות הדיג (אגף הדיג, משרד החקלאות) קובעות גדלים מינימליים, מגבלות כמות ועונות סגורות למינים רבים. בדקו את התקנות העדכניות לפני הדיג.
טיפול ושחרור
החרטומן מתפתל חזק כשמוציאים אותו מהמים. החזיקו אותו בגוף, מאחורי הראש, עם מגבת רטובה, ואת המקור בשתי אצבעות רק אחרי שהגוף יציב. הוציאו את הקרס עם פלייר. דגים קטנים מחזירים מהר.
בטיחות
המקור חד והשיניים קטנות וחדות: אל תקרבו אותו לפנים, ושמרו על ילדים במרחק כשמוציאים חרטומן מהמים. FishBase מציין שחרטומנים גדולים מהסוג Tylosurus עלולים לגרום לפציעות דקירה כשהם קופצים מהמים, למשל כשהם נמשכים לאור בלילה. במפרץ אילת, בלילה, אל תכוונו פנס חזק אל המים כשאתם עומדים בתוכם. ראו בטיחות בשובר הגלים ובמזח.
במטבח
לחרטומן המצוי יש עצמות ירקרקות, וזה טבעי לגמרי ולא סימן לקלקול. הבשר טעים, ומתאים לטיגון בחתיכות או לצלייה. לפי FishBase הבשר של Tylosurus crocodilus ירקרק, ולכן השוק שלו מוגבל.
דגי מטרה דומים
לפני הקיץ בשובר: איפה הוא פעיל עכשיו.
