"קרנגיד" הוא שם כללי שדייגים בישראל נותנים לכמה מיני דגים ממשפחת הטרכוניים (Carangidae), ובראשם הקרנגיד הכחול (Caranx crysos) של הים התיכון. אלה דגי להקה מהירים ושריריים, שמושכים בחכה קלה כמו דג כפול מגודלם. בקיץ הם מגיעים לשוברי הגלים ולמרינות, ובמפרץ אילת חיים קרובי משפחה גדולים יותר. במדריך נסביר איך מזהים, איפה מחפשים ואיך דגים.
איך מזהים קרנגיד
גוף מוארך ושטוח מהצדדים, גב ירקרק-זיתי או כחלחל וצדדים כסופים. אצל הקרנגיד הכחול יש כתם כהה בשוליים העליונים של מכסה הזימים. הסימן של כל המשפחה: שורת לוחיות גרמיות קשות לאורך החלק האחורי והישר של קו הצד, עד הזנב. מרגישים אותן היטב כשמעבירים יד מהזנב לכיוון הראש. סנפירי החזה ארוכים ובצורת חרמש, והזנב מפוצל עמוק.
לפי FishBase הקרנגיד הכחול מגיע עד 70 ס״מ וכ-5 ק״ג, והאורך הנפוץ סביב 40 ס״מ. מהחוף נתפסים בעיקר קטנים יותר.
דגים דומים ואיך מבדילים
- טרכון: לוחיות לאורך כל קו הצד, כולל החלק הקדמי המעוקל, ועין גדולה. ראו טרכון.
- צנינון דו-ימי: דג קטן ממשפחת הטרכוניים שהגיע מים סוף, עם כתם כהה על מכסה הזימים. בתקנות: "צנינון דו-ימי (טרולוס צהוב)", גודל מזערי 11 ס״מ.
- סריולה: בלי לוחיות לאורך קו הצד, עם פס כהה מהעין לגב. ראו סריולה.
איפה הוא חי בישראל
לפי FishBase הקרנגיד הכחול הוא דג להקה שחי בדרך כלל לא רחוק מהחוף, עד עומק של 100 מטר לפחות. הצעירים מתלוים לעיתים קרובות לאצות צפות ולעצמים צפים.
בים התיכון מחפשים אותו בשוברי גלים, מזחים ומרינות, למשל המזח של נהריה, שובר הגלים של מרינת הרצליה ומרינת תל אביב. במרינות דגים רק לפי ההוראות והשילוט.
במפרץ אילת חיים מיני קרנגידים נוספים, וחלקם גדולים בהרבה. שם הדיג מותר רק מאזורים שבהם הוא מותר: חלק גדול מהחוף הוא שמורת טבע ימית. ראו אילת וחופי מפרץ אילת.
עונות והתנהגות
לפי נתוני המודיעין שלנו העונה מתחילה במאי-יוני, מגיעה לשיא מיולי ועד ספטמבר, ונחלשת באוקטובר-נובמבר. הקרנגידים אוהבים מים חמים. הזמנים הטובים הם שחר ודמדומים.
הם נעים בלהקות מהירות, עוברים לאורך השובר ונעלמים. כשלהקה עוברת, אפשר לתפוס כמה דגים ברצף. כשהיא עוזבת, הכל נעצר.
מה הוא אוכל
לפי FishBase הבוגרים ניזונים מדגים, משרימפס ומחסרי חוליות אחרים. כל דגיג כסוף שבורח מהר הוא טרף.
איך דגים קרנגיד
מיקרו ג׳יג וג׳יג להטלה
- מיקרו ג׳יג של כמה גרמים בחכה קלה: מטילים, נותנים לשקוע, ומחזירים מהר עם משיכות קצרות.
- ג׳יג מתכתי להטלה כשהלהקה רחוקה יותר.
- כפית קטנה במהירות גבוהה.
- ראו ג׳יגים ומתכות ודיג קל ואגינג.
LRF
סיליקון קטן על ראש ג׳יג, בגלילה מהירה ליד פני המים או בשכבת הביניים. חוט קלוע דק וליידר פלואורוקרבון נותנים הטלה רחוקה ותחושה טובה.
פיתיון
רצועת דג קטנה על קרס קטן, מתחת למצוף, עובדת כשהלהקה עומדת ליד השובר. ראו פיתיונות טבעיים.
טיפ
כשהקרנגידים רודפים ולא תוקפים, הקטינו את הדמוי. מיקרו ג׳יג קטן יותר, או סיליקון דק, משנה לא פעם את התמונה. וכמעט תמיד, מהר זה טוב יותר מלאט.
תקנות
לפי החוק
הקרנגיד הכחול (Caranx crysos) אינו מופיע ברשימת הגדלים המזעריים בתוספת הראשונה לתקנות הדיג, 1937. לטרכון ולצנינון הדו-ימי יש גודל מזערי של 11 ס״מ. דג קטן מהמותר מחזירים למים מיד (תקנה 6). במפרץ אילת: אזור מוגדר בין נמל אילת לחוף האלמוג סגור לדיג (תקנה 8), רובה תת-ימי ורשת זריקה אסורים במפרץ, ורשת עמידה אסורה מהחוף (תקנה 4). שמורות טבע ימיות נוספות סגורות לדיג: בדקו את הנחיות רשות הטבע והגנים. דיג ספורטיבי ברישיון במפרץ אילת (כלומר לא בחכה מהחוף) מותר כל השנה במרחק של 300 מטר לפחות מהחוף, ומכלי שיט רק בחכות בודדות, לפי נוהל רישיונות הדיג. תקנות הדיג (אגף הדיג, משרד החקלאות) קובעות גדלים מינימליים, מגבלות כמות ועונות סגורות למינים רבים. בדקו את התקנות העדכניות לפני הדיג.
טיפול ושחרור
קרנגידים קטנים כדאי לשחרר מהר. הלוחיות שבזנב חדות, ולכן אוחזים בגוף ולא בזנב, ביד רטובה. קרס יחיד על המיקרו ג׳יג מקל מאוד על השחרור.
בטיחות
הלוחיות לאורך קו הצד חדות כמו להב, ויכולות לחתוך יד שמחליקה עליהן מהזנב לראש. בשוברי גלים בקיץ חם מאוד: שתו הרבה, השתמשו בכובע ובקרם הגנה, ועמדו רק על סלעים יבשים ויציבים. ראו בטיחות בשובר הגלים ובמזח.
במטבח
FishBase מתאר את הקרנגיד הכחול כדג מאכל מצוין, והוא משמש גם כפיתיון. מתאים לצלייה ולטיגון. מדממים ומקררים מיד.
דגי מטרה דומים
לפני הקיץ: איפה הוא פעיל עכשיו.
