משלוח חינם בהזמנה מעל ₪500איסוף עצמי מהחנות בחדרה ללא עלות.

לוגו קורמורן דייג וצלילה

דגים

שפמנון: ענק הלילה של הכנרת

השפמנון הוא דג קרקעית גדול וחזק שניזון בלילה. איך מזהים אותו, איזה ציוד צריך כדי לעמוד בו, ואיך מחזיקים אותו בלי להיפגע.

  • למתקדמים

בלילות הקיץ החמים, כשהכנרת שקטה והחופים מתרוקנים, יוצא לצוד הדג הגדול ביותר שאפשר לפגוש מהחוף באגם: השפמנון. הוא יכול לעבור מטר באורך, הוא חזק ועקשן, והוא מסוגל לשבור ציוד שלא הוכן מראש. זה דג למי שאוהב לילות ארוכים ומערכת קרקעית שמחכה בשקט. במדריך הזה נסביר איך מזהים אותו, איך הוא מתנהג, ואיך עובדים איתו בבטחה.

איך מזהים שפמנון

  • גוף ארוך ומעוגל בחלקו הקדמי, בלי קשקשים, עם עור חלק וריר.
  • ראש שטוח, רחב וגרמי, עם עיניים קטנות.
  • ארבעה זוגות שפמים סביב הפה, חלקם ארוכים מאוד. מכאן השם.
  • סנפיר גב וסנפיר שת ארוכים שנמשכים כמעט עד הזנב.
  • צבע זיתי-אפור עד כהה, לרוב עם כתמים, ובטן בהירה.

המין שבכנרת הוא Clarias gariepinus, שפמנון אפריקני שהטווח הטבעי שלו מגיע גם לארץ ישראל. לפי FishBase הוא יכול להגיע לאורך של יותר ממטר וחצי, אם כי מהחוף נתפסים לרוב דגים קטנים מזה בהרבה.

שפמנון, איור צד של הדג
שפמנון, איור

דגים דומים

  • בינית: יש לה קשקשים בולטים, שפמים קצרים וסנפיר גב קצר. ראו בינית.
  • קרפיון: גוף גבוה עם קשקשים, ושני זוגות שפמים קצרים. ראו קרפיון.

איפה ומתי

השפמנון חי על הקרקעית, באזורים בוציים וחוליים, ליד צמחייה ובמקומות שבהם יש מזון בשפע. ביום הוא נח, ובערב ובלילה הוא יוצא לחפש מזון ומתקרב גם למים רדודים ליד החוף.

יש לו איבר נשימה נוסף שמאפשר לו לנשום אוויר מעל המים, ולכן הוא שורד במים דלי חמצן ואפילו זמן מה מחוץ למים. זה גם מסביר למה הוא חזק כל כך גם אחרי מאבק ארוך.

לפי הנתונים שלנו העונה הטובה מאפריל ועד אוקטובר, עם שיא ביוני-אוגוסט, כשהמים חמים. בחורף הוא פחות פעיל. החופים הנוחים לדיג לילה עם גישה טובה מתאימים, למשל טבריה, עין גב, חוף צמח וחוף אמנון.

חוף בכנרת בלילה, איור
דיג לילה בכנרת, איור
שפמנון בתצלום
צילום: Bernard DUPONT from FRANCE, CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)

תזונה

השפמנון ניזון כמעט מכל דבר: דגים, חסרי חוליות, רכיכות, שאריות ופגרים. הוא מוצא את המזון בעיקר בריח ובמגע, בעזרת השפמים, ולכן פיתיון עם ריח חזק עובד עליו הכי טוב.

איך דגים שפמנון

הציוד

  • חכה חזקה באורך 3-3.6 מטר, שמסוגלת להטיל משקולת כבדה ולעצור דג גדול.
  • סליל גדול עם בלם חזק וחלק, וחוט קלוע או חוט ניילון עבה.
  • ליידר עבה ועמיד לשפשוף: לשפמנון רצועות של שיניים קטנות שמשייפות חוט דק.
  • קרס גדול וחזק, ומערכת קרקעית פשוטה עם משקולת זזה.

הפיתיון

חתיכות דג, דיונון, תולעים גדולות. רצועת דג טרייה עם ריח חזק היא בחירה בטוחה. מחליפים פיתיון כל זמן מה, כדי שהריח לא יתפוגג.

הטכניקה

מטילים לקרקעית עם רדת החשכה, מותחים את החוט ומניחים את החכה על מעמד יציב. הבלם צריך להיות מכוון כך שדג גדול לא יגרור את החכה למים. נגיסה של שפמנון היא לרוב משיכה איטית ואז ריצה חזקה. מרימים את החכה בתנועה רציפה ונותנים לדג להתעייף ליד החוף לפני שמנסים להוציא אותו.

טיפ

עבדו עם קרס בודד לחוט: בכנרת אסור לדוג ב"מערך חכות". תכינו מראש מקום שטוח ורטוב להנחת הדג, ואל תשאירו את ההחלטה הזו לרגע שהוא כבר על החוף.

תקנות

לפי החוק

לפי תקנות הדיג אין לשפמנון גודל מזערי בתוספת הראשונה. בכנרת חלות תקנות נפרדות: בתקופת הקינון וההטלה של אמנון הגליל (בין 15 במרס ל-15 ביולי, לפי הודעה של פקיד הדיג הראשי) הדיג אסור בכל ציוד בשטח הבטיחה שבצפון האגם ובאזור כניסת הירדן, ובשטח חוף מגדל-גינוסר. בכנרת אסורים גם רובה תת-ימי ומערך חכות. בדקו את ההנחיות העדכניות לפני הדיג.

טיפול, שחרור ובטיחות

בטיחות

  • השפמנון חלקלק וחזק מאוד. השתמשו במגבת רטובה או בכפפה כדי לאחוז בו.
  • אחזו ביד אחת מאחורי הראש וביד השנייה סמוך לזנב, ותמכו בגוף. דג גדול לא מרימים בשפמים ולא בזימים.
  • לשפמנון קוצים קשים בסנפירי החזה שיכולים לדקור, ושיניים קטנות שמשפשפות עור. אל תכניסו אצבעות לפה. לקרס עמוק השתמשו בפלאייר ארוך.
  • בלילה: פנס ראש, נעליים סגורות, ולא נכנסים למים אחרי דג או מערכת תקועה.

אם משחררים, מחזיקים את הדג במים עד שהוא שוחה בכוחות עצמו.

במטבח

השפמנון הוא דג בלי קשקשים, ולכן אינו כשר. יש מי שאוכלים אותו, אבל רבים מהדייגים בכנרת דגים אותו בעיקר בשביל המאבק ומשחררים.

דגי מטרה דומים

לפני לילה בכנרת, בדקו רוח וטמפרטורה: איפה הוא פעיל עכשיו.

מקורות וקרדיטים

מקורות המידע

  1. FishBase: Clarias gariepinus (נפתח בכרטיסייה חדשה) fishbase.se
  2. Wikipedia: Clarias gariepinus (נפתח בכרטיסייה חדשה) en.wikipedia.org
  3. תקנות הדיג, 1937, נוסח מלא ומעודכן (משרד החקלאות): תקנות 4 ו-8א (נפתח בכרטיסייה חדשה) gov.il

תמונות ואיורים

  • שפמנון בתצלום: צילום: Bernard DUPONT from FRANCE, CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)

המידע במדריך נבדק מול המקורות האלה. תקנות הדיג מתעדכנות מדי פעם: לפני היציאה בדקו את הנוסח העדכני באתר משרד החקלאות.

קורמי, המדריך הדיגיטלי של החנות

שאלו את קורמי על השפמנון

רוצים לצאת אל הדג הזה? קורמי יודע מתי, איפה ועם מה.

שאלות שכדאי לשאול:

סל הקניות, פריטים

דברו איתנו