סרגוס הפסים הוא מהגדולים והפחות נפוצים מבין הסרגוסים שלנו. רוב הדייגים מהחוף פוגשים אותו לעיתים רחוקות, ובדרך כלל כשהם דגים קרוב לסלעים עמוקים או מסירה. הוא בולט במראה שלו, עם פסים רחבים ושפתיים עבות, והוא חזק מאוד לגודלו. אם עלה לכם אחד, כדאי לדעת לזהות אותו, ולהכיר את הכללים לפני שמחליטים מה לעשות איתו.
איך מזהים סרגוס הפסים
- פסים כהים ורחבים, לרוב חמישה, שיורדים אנכית לאורך הגוף, על רקע זהוב-אפרפר. מכאן השם "זברה".
- שפתיים עבות ובשרניות, בולטות יותר מאשר אצל סרגוסים אחרים.
- גוף גבוה ופחוס, עם סנפיר גב קוצני.
- גודל: לפי FishBase המין יכול להגיע לכ-55 ס״מ, יותר מהסרגוס המצוי.
בתקנות הדיג הוא מופיע בשם "סרגוס הפסים (סרגוס חדאדי)".

דגים דומים ואיך מבדילים
- סרגוס (מצוי): פסים דקים ורבים יותר, כתם כהה בבסיס הזנב ושפתיים רגילות. ראו סרגוס.
- סרגוס כתפי: רק שני פסים, אחד על העורף ואחד בבסיס הזנב. ראו סרגוס כתפי.
- סלפה: פסים אורכיים זהובים ולא אנכיים. ראו סלפה.
איפה ומתי
סרגוס הפסים חי על קרקעית סלעית, ובוגרים נוטים להעדיף מים עמוקים יותר מקרוביהם. לכן הוא נתפס בעיקר בדיג קרקעית מסירה מעל רכסים וסלעים, ולעיתים מהחוף, במקומות שבהם יש סלעים עמוקים קרוב לקו המים. דוגמאות לחופים סלעיים מתאימים: חומות עכו ואכזיב (בתחום הגן הלאומי, לפי ההנחיות).
לפי הנתונים שלנו העונה הטובה היא מאוקטובר ועד אפריל. השעות הטובות הן השחר והדמדומים.

תזונה והתנהגות
הוא ניזון מחסרי חוליות של הקרקעית: סרטנים, תולעים ורכיכות. השפתיים העבות והשיניים החזקות מאפשרות לו לקטוף מזון מהסלע ולשבור קונכיות. הוא נע לבד או בקבוצות קטנות, ולא בלהקות גדולות כמו הסרגוסים הקטנים.
איך דגים סרגוס הפסים
הציוד
- חכה חזקה עם גב איתן, ולא חכה עדינה מדי. דג כזה בורח מיד לסלעים.
- סליל עם בלם חזק, וחוט ראשי שמאפשר להרחיק את הדג מהמבנה. חוט קלוע עוזר להרגיש את הקרקעית.
- ליידר פלואורוקרבון עבה ועמיד לשפשוף.
- קרסים חזקים בשוק קצר, ומערכת קרקעית עם משקולת שאפשר לאבד בלי לאבד את כל המערכת.

הפיתיון
סרטנים, שרימפס, תולעים ורצועות דיונון או סרדין. לדגים גדולים סרטן הוא בחירה טובה, כי הוא שורד יותר זמן מול דגים קטנים שמנקרים בפיתיון.
הטכניקה
מורידים את הפיתיון לקרקעית ליד הסלע, מותחים את החוט ומחכים עם החכה ביד. כשמרגישים משיכה ברורה, מרימים את החכה ומסובבים מהר בשניות הראשונות כדי להרחיק את הדג מהמבנה. מסירה, עובדים מעל רכסים ושינויי קרקעית, בעזרת מד עומק.
טיפ
מאבדים הרבה מערכות? קשרו את המשקולת בחוט חלש יותר מהחוט הראשי. כשהיא נתקעת, רק המשקולת נקרעת והדג נשאר מחובר.
תקנות
לפי החוק
לפי תקנות הדיג, 1937 (תוספת ראשונה): גודל מזערי 11 ס״מ לסרגוס הפסים, נמדד מקצה הפה ועד קצה הזנב כשהדג שוכב. דג קטן יותר מחזירים למים מיד. תקנות הדיג (אגף הדיג, משרד החקלאות) קובעות גדלים מינימליים, מגבלות כמות ועונות סגורות למינים רבים. בדקו את התקנות העדכניות לפני הדיג. תקופת הרבייה בים התיכון: לפי תקנה 8א(א), בתקופת הרבייה אסור לדוג בים התיכון, אבל האיסור לא חל על דיג בחכה מהחוף. לשיטות שהאיסור חל עליהן, כמו דיג מסירה ודיג ברובה, אגף הדיג מפרסם בכל שנה היתרים ורשימת מינים אסורים. בעונת הרבייה של 2026 (1.5-30.6) המין הזה נכלל ברשימת המינים האסורים לדיג בשיטות האלה. הרשימה והתאריכים מתפרסמים מחדש בכל שנה: בדקו את הפרסום של השנה הנוכחית באתר משרד החקלאות. לפי נוהל הרישיונות של אגף הדיג, דיג בחכה מהחוף אינו טעון רישיון, אבל דיג מסירה, מקיאק או מחסקה טעון רישיון דיג ספורטיבי. השלל היומי בדיג ספורטיבי הוא עד 5 ק״ג בסך הכול, או שני דגים.
טיפ
המלצה שלנו, לא חובה לפי החוק: גם בדיג מהחוף, שחררו סרגוסי פסים שנתפסים במאי-יוני. זו התקופה שבה הם מתרבים, ושחרור שלהם עוזר לשמור על הדגים לשנים הבאות.
טיפול ושחרור
סרגוס הפסים פחות נפוץ, וגדל לאט לגדלים גדולים. גם כשמותר לשמור, שקלו לשחרר דגים גדולים, שהם הדגים שמתרבים. אם הדג הועלה מעומק, החזירו אותו מהר ובעדינות.
בטיחות
הקוצים בסנפיר הגב ובסנפיר השת חדים. החזיקו במגבת רטובה, מהראש לכיוון הזנב. בסירה: אפוד הצלה, ובדיקת תחזית לפני היציאה.
במטבח
זה דג כשר, טוב לתנור ולצלייה. אם שומרים, מנקים ומקררים מיד.
דיג מסירה מעל רכסים
רוב סרגוסי הפסים הגדולים נמצאים מעל רכסים, סלעים בודדים ושינויי קרקעית בעומק של עשרות מטרים. מד עומק עוזר למצוא את המבנה, ואחרי שמוצאים, עובדים בסחיפה איטית לאורכו. כשהרוח והזרם חזקים, הפיתיון לא נשאר ליד הסלע, וכדאי לחכות ליום רגוע יותר. ציוד הסירה המתאים: חכות ג׳יגינג וסירה.
טעויות נפוצות
- ציוד עדין מדי. חוט דק וחכה רכה הם הסיבה העיקרית לאובדן דגים גדולים בסלעים.
- לתת לדג "לרוץ". בסלעים, כל מטר שהדג לוקח מקרב אותו לסדק.
- קרס ארוך ודק. קרס בשוק קצר ועבה מחזיק טוב יותר בפה החזק של הסרגוס.
דגי מטרה דומים
תנאי הים לפני יציאה לסלעים או לסירה: איפה הוא פעיל עכשיו.




